Visites Rencontrez le Fabricant de Meath Norman

Visites des Fabricants de Norman Meath

Les visites des Fabricants de Norman Meath allient le patrimoine médiéval normand du comté à des visites de certains des producteurs alimentaires les plus compétents de Meath. Après avoir exploré des châteaux normands, des sites monastiques et des villes de marché historiques, les visiteurs rencontrent des artisans locaux qui perpétuent de longues traditions de fabrication et de production alimentaire.

Les invités entrent dans des ruchers en activité pour en apprendre davantage sur l'apiculture, goûter des cidres de petites productions provenant des vergers de Meath, déguster des fromages artisanaux fabriqués selon des méthodes traditionnelles et découvrir comment le pommeau est distillé en utilisant des techniques ancrées dans les pratiques artisanales historiques. Les visites créent une expérience sensorielle riche qui connecte la culture alimentaire de l'ère normande avec la communauté vibrante actuelle de producteurs de Meath.

Les lieux incluent : une distillerie à Drogheda, un apiculteur à Kilmessan, du fromage de Boyne Valley à Rathkenny et une brasserie à Slane.