Norman Meath Incontri con i Produttori Tours

Tour Incontra il Creatore di Norman Meath

I Tour Incontra il Creatore di Norman Meath combinano il patrimonio normanno medievale della contea con visite ad alcuni dei più abili produttori di cibo di Meath. Dopo aver esplorato castelli normanni, siti monastici e storiche città di mercato, i visitatori incontrano i produttori locali che continuano tradizioni consolidate di artigianato e produzione alimentare.

I partecipanti entreranno in apiari funzionanti per scoprire l'apicoltura, assaggiare sidri di piccole produzioni provenienti dai frutteti di Meath, degustare formaggi artigianali realizzati con metodi tradizionali e scoprire come viene distillato il brandy di mele utilizzando tecniche radicate nelle pratiche artigianali storiche. I tour creano un'esperienza sensoriale ricca che collega la cultura alimentare dell'epoca normanna con la vivace comunità odierna dei produttori di Meath.

Le location includono: una distilleria a Drogheda, un apicoltore a Kilmessan, formaggi della Boyne Valley a Rathkenny e una birreria a Slane.