Marché de nourriture inspiré par la France

Marché de nourriture inspiré par la France

Racines normandes, saveurs de Wexford

Dans le cadre des célébrations de l'Année des Normands 2027, le district municipal de Gorey Kilmuckridge présente une série d'événements dynamiques et locaux intitulée « Racines normandes, saveurs de Wexford ». Cette initiative met en valeur l'offre alimentaire exceptionnelle du comté de Wexford tout en célébrant son riche héritage normand à travers le langage universel de la cuisine.

Au cœur du programme, un marché alimentaire inspiré par la France se déroule dans la ville dynamique de Gorey, rendant hommage à ses profondes racines normandes et à sa forte identité en tant que ville de marché historique. L'événement favorise l'échange culturel en accueillant des producteurs alimentaires français des régions liées à la Normandie pour échanger à Gorey, tout en offrant également des opportunités aux producteurs de Wexford de présenter leurs produits à l'international.

Ce grand événement réunit des producteurs artisanaux, des partenaires français, Taste Wexford, des démonstrations culinaires en direct, ainsi que des dégustations de vin et de fromage.

Le programme met en avant cet héritage commun à travers un marché inspiré par la France qui reflète les liens historiques entre Wexford et la Normandie. Des producteurs artisanaux traditionnels et des démonstrations culinaires en direct, inspirées par les traditions culinaires normandes et irlandaises, connectent l'héritage historique à la culture alimentaire contemporaine. Le rôle de longue date de Gorey en tant que ville de marché prospère, associé à l'inclusion du marché des producteurs de Gorey, renforce la forte dimension patrimoniale de l'événement.

Questions : gorey@wexfordcoco.ie

Partenaires : Commerçants de marchés locaux et autres fournisseurs alimentaires locaux.